昨日アップしたフルーツの記事、好評みたいで嬉しい〜。(主に内輪で好評。笑)
みんなこういう情報を求めてるんかなーと試行錯誤しながら書いてます!
昨日紹介した土マンゴーについて、質問をもらいました。
「どうやって食べるん?」
と。
そらそうやんね!昨日書いてなかったし、
写真つきで食べ方紹介しますよーん。
まず、昨日の記事でも小さいって書いてたけど、大きさはこんな感じ↓
私の手はあくまでも普通の大きさです!
女子にしたら大きいとは言われるけど・・。
でも他の種類のマンゴーより全然小さいでしょ?
そして、これは手で剥けます。
旅行者に嬉しい、ナイフ必要ないパターン!
ヘタを取って、そっからポリポリ剥いていく〜。
そして、ここからが私がオススメする裏技!
昨日のフルーツ屋さんでも、だいたいどこでも、カットフルーツを食べる用に竹串をもらえます。
中国語では叉子(チャーズ)って言う。
その竹串を・・・
グサっと刺す!
こんな風に↓
そうすると、このままかぶりつけるのです。
ていうか、皮を全部剥いちゃう前に竹串さした方がいいね。
ヘタの辺りを剥いたらもう刺しちゃいましょう。
この写真からもわかると思うけど、土マンゴーは繊維質が他のマンゴーより多くて
もけもけしてるよね。なんかね。
なので、食べてたら
順調に歯に挟まる感じ(^O^)/
でも赤い愛文マンゴー(アップルマンゴー)よりちょっとサッパリっていうのかな〜
ジューシーでめっちゃおいしいよ。
ジューシーなだけに、かぶりついたらわりとボトボトと汁が落ちてくるので
ホテルのベッドでは食べないようにしましょう〜。
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